カフェレストランSERENA

レストランプラン贅沢ランチブッフェ〜秋の味覚と九州〜

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月に一度のお愉しみランチ企画として、ディナーブッフェそのままの内容を特別価格にてご提供いたします。人気メニューの「ローストビーフ」に加え、「炭火で仕上げたハンバーグ」、「タラと明太子のグラタン仕立て」はライブキッチンよりお届けいたします。丹精込めて育てた自社農園「糸島ファーム」の野菜をはじめ、フルーツなど地産のものも取り入れ、季節感を感じられる品々を前菜からデザートまで約40種類ご用意いたしました。

ご利用期間

10/19（日）、11/16（日）

ご利用時間

11：30〜15：00（オーダーストップ 14：30）

料金

大人　  5,000円
小学生  2,000円
4～6歳 1,000円
※３歳以下は無料
※アルコール2時間飲み放題プランも通常2,700円が贅沢ランチでは2,000円でご追加可能です。
※2時間制とさせていただきます。

メニュー

ライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロの技術を目の前でお楽しみください。
・炭火で仕上げたハンバーグ
・ローストビーフ
・タラと明太子のグラタン仕立て

贅沢ランチブッフェ メニュー一例
【冷製料理】
・しっとりチキンとキノコのマリネ
・生ハムのサラダ仕立て
・イカとセロリのマリネ
・スモークサーモン
・さつまいもとクリームチーズ
・フムス
・カボチャのムース
・サラダバー
 
【温製料理】
・ポークと栗のロースト
・チキンのオレンジソース
・仔羊のスパイス煮込み
・鶏天と野菜の天ぷら盛り合わせ
・秋鮭のロースト ハーブのクリームソース
・トムヤムクン
・エビ、銀杏、もずくの茶碗蒸し
・地鶏の炭火焼ラーメン
・だご汁
・本日のスープ
・秋刀魚のペペロンチーノ 酢橘風味
・さつま揚げ
・ホテルカレー
・糸島豚のゴーヤチャンプルー
・鶏飯
・イカ焼売

【キッズ料理】
・フライドポテト、キッズカレーなど

【デザート・フルーツ】
・季節のデザート各種 及び フルーツ各種