中国料理
レストランプラン夏彩冷麺飲茶 ナツイロレイメンヤムチャ 〜夏のプレミアム飲茶ランチ〜
鴻臚専任の点心師古賀千晶が繊細な技術と感性で作る、夏野菜をたっぷり使用した「夏彩点心」。トマトと胡麻のマリアージュが愉しめる「夏彩冷麺」。柚子胡椒とタバスコで作った赤い氷が溶け出すと刺激的な味変がお愉しみいただけます。デザートの白桃もちも古賀千晶考案のオリジナルデザートです。
- ご利用期間
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2024/06/01(土)~2024/07/31(水)
- ご利用時間
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11:30~15:00(オーダーストップ 14:30)
- 料金
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お一人様 5,000円
夏のプレミアム飲茶ランチ
◎夏彩前菜の盛り合わせ
◎アオサのフカヒレスープ
◎夏彩点心の盛り合わせ
・大葉入り鶏焼売
・ズッキーニ入りカレー春巻
・枝豆海老蒸し餃子
・茄子とトマトの焼きパイ
◎夏彩トマト冷麺
◎ビワの杏仁豆腐・白桃もち
専任点心師 古賀 千晶
※画像はイメージです。
※表示価格にはサービス料10%、消費税10%が含まれております。
※料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます。
※JALクーポンをご利用いただけます。
お問い合わせ
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