カフェレストランSERENA

レストランプラン2025ファイナルディナーブッフェ

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2025年の最後を締めくくるディナーブッフェとして、「ボイルカニ」や「和牛のローストビーフ」を加えた贅沢なラインナップにてお届けいたします。ライブキッチンにて、鯛の塩釜焼もご提供、また自社農園で育てられた彩り豊かなお野菜を使用した料理や、ホテルメイドスイーツなど約40品を食べ放題にてご用意しております。1年の終わりを是非セリーナでお過ごしください。

ご利用期間

2025/12/30(火)～2025/12/31(水)

※12/30（火）料理の提供は、21：00までとさせていただきます。
※12/31（水）2部制 1部 17：00～19：00 、2部19：45～21：45
※料理提供は21:00まで。
※利用時間：120分

ご利用時間

17：00〜21：30（オーダーストップ20：30）

料金

大人 8,500円
小学生 4,000円
幼児〈4～6歳〉1,800円

ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で

ライブキッチン
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに！
・和牛ローストビーフ
・鯛の塩釜焼

メニュー一例

【冷製料理】
・ボイルカニ
・生ハムとオレンジのカプレーゼ
・鴨肉の燻製 レモンとジンジャーソース
・カツオのタタキ カルパッチョ仕立て
・スモークサーモン
・バーニャカウダー
・サラダバーなど

【温製料理】
・ビーフステーキ おろしポン酢または和風ソースで
・ガイヤーン タイ風チキンソテー
・チキンのノルマンディー風煮込み
・国産ブリのロースト シチリア風
・スパイス香る白身魚のフリット
・ゴマ豆乳ラーメン
・ベーコンとサツマイモのクリームグラタン
・アンコウと里芋のロワイヤル
・本日のポタージュ
・バジルと葱の自家製ジェノベーゼ
・ピッツァ モンテビアンコ
・ホテルカレー
・鶏肉とゴボウの炊き込みご飯
・本日の点心など

【キッズ料理】
・シューストリングポテト
・カニクリームコロッケ
・キッズカレー ※ホールスタッフにご注文下さい。

【デザート・フルーツ】
・季節のデザート各種 及び フルーツ各種