カフェレストラン
レストランプランセリーナ ランチ＆デザートブッフェ 5月・6月
～料理実演コーナーをはじめ、バラエティ豊かな料理が食べ放題～
シェフが腕を振るうライブキッチンでは、作り立ての料理をお愉しみいただけます。糸島から届く自社農園の新鮮な野菜をはじめ、冷製料理から肉料理、魚料理、デザートまで、季節感溢れる料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。
- ご利用時間
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11：30〜15：00（オーダーストップ 14：30）
※2025年4月1日より90分制とさせていただきます。 - 料金
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【平日】
大人 3,500円
小学生 1,800円
幼児〈4～6歳〉800円
【土日祝】
大人 4,200円
小学生 2,000円
幼児〈4～6歳〉800円
5月のライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
ライブキッチン
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに！
・平 日：自家製パンチェッタのピッツァ
パンケーキ又はフレンチトースト
・土日祝：サイコロビーフステーキ
パンケーキ又はフレンチトースト
6月のライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
ライブキッチン
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロだからできる絶妙な焼き加減のグリルメニューです。
お熱いうちに！
・平 日：スモークサーモンのクレープヴォナシエンヌ
自家製カレーパン
・土日祝：サイコロビーフステーキ
パンケーキ
5月のブッフェ｜メニュー一例
【冷製料理】
・生ハムと季節のフルーツ
・チキンとレンズ豆のサラダ カルダモンの香り
・エビと雑穀のマリネ
・シラスのキッシュ
・リンゴとビーツのヨーグルトマリネ
・本日のブルスケッタ
・サラダバー
【温製料理】
・ポークグリル 焦がしバターソース
・豚肉とココナッツのスパイス煮込み
・チキンとパプリカのストラッチェッティ
・鶏肉の中華風
・サバのロースト ビネガーソース
・キビナゴのフリット
・宗像めぐみ卵のオムレツ デミグラスソース
・初夏野菜のカポナータ
・蒸し野菜
・グリーンピースのポタージュ
・ミネストローネ
・本日のロングパスタ
・本日のショートパスタ
・筍と空豆の炊き込みご飯
・点心
【キッズ料理】
・フライドポテト、キッズカレーなど
【デザート・フルーツ】
・季節のデザート各種 及び フルーツ各種
6月のブッフェ｜メニュー一例
【冷製料理】
・鴨のスモーク オレンジの香り
・しっとりチキン タンドリーソース
・イカと枝豆のアチャール
・魚介のアグロドルチェ
・もち麦入りモロッコサラダ
・ガスパチョ
・サラダバーなど
【温製料理】
・ポークのロティ メープルシロップのカラメリゼ
・豚肉のカルボナード
・ガイヤーン（タイ風チキンソテー）
・鶏肉のカチャトーラ
・白身魚と夏野菜のナージュ仕立て
・タラとじゃがいものトマト煮込み
・パンのグラタン
・初夏野菜のカポナータ
・ベーコンと白いんげん豆の軽い煮込み
・人参のポタージュ
・洋風たまごスープ
・本日のロングパスタ
・ホテルカレー
・とうもろこしの炊き込みご飯
・点心など
【キッズ料理】
・フライドポテト、揚げ物など
・フライドチキン（土日祝のみ）
【デザート・フルーツ】
・季節のデザート各種 及び フルーツ各種
【曜日でお得】
【火曜】シニアデー（65才以上※要証明書）
【木曜】レディースデー
レディースデーとシニアデーは「3,500円が3,100円に！」
※『曜日でお得』は特別プランにつき、各種割引特典は対象外とさせていただきます。
※事前のご予約をおすすめしております。
※表示価格にはサービス料10％、消費税10％が含まれております。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※写真はイメージです。
お問い合わせ
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