カフェレストランSERENA

レストランプラン忘新年会プラン

一年の締めくくりと、新たな年の幕開けに。ディナーブッフェ 11月「九州・沖縄フェア」・12月-1月「冬のご馳走ディナーブッフェ」にアルコールフリードリンクやノンアルコールカクテルが付いたお得なプランです。大切な方々と囲む心華やぐひとときにぜひご利用ください。

ご利用期間

2026/11/20(金)～2027/01/31(日)

※クリスマス期間（12月22日〜25日）とお正月期間（12月30日〜3日）は対象外とさせていただきます。
※金土日祝のみ営業。

ご利用時間

17：00〜21：30（オーダーストップ 20：30）
※ブッフェ料理の提供は21：00までとさせていただきます。
※2時間制とさせていただきます。

ご予約に際して
WEB予約でご希望の人数を選択できない場合はお電話にてお問い合わせください。
TEL：092-482-1161

料金

8,000円
※完全予約制とさせていただきます。
※4名様以上から承ります。
※ソフトドリンク飲み放題付き。

11月メニュー

ライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロの技術を目の前でお楽しみください。
・長崎佐世保名物牛サーロインのレモンステーキ
・鹿児島霧島ポークのブレゼ赤ワインソース

メニュー一例
【冷製料理】
・福岡糸島豚の田舎風パテ
・生ハムとフルーツ
・熊本あか鶏のコンフィ
・キビナゴのエスカベッシュ
・福岡朝倉のごま豆腐
・ババガヌーシュ自家製バケット添え

【温製料理】
・黒糖バターチキンカレー
・宮崎名物チキン南蛮
・白身魚とトマトのナージュ仕立て
・シイラの天ぷらシママース添え
・秋鮭とほうれん草のグラタン
・長崎郷土料理ハトシ
・地鶏の茶わん蒸し
・明太いかしゅうまい
・本日のスープ
・沖縄そば
・秋刀魚とかぼすのペペロンチーノ
・ホテルカレー
・鶏とごぼうの炊き込みご飯
・さつま揚げ

【キッズ料理】
・フライドポテト
・揚げ物 ※内容は日替わり。営業中に内容を変更する場合もございます。
・キッズカレー ※ホールスタッフにご注文下さい。

【デザート・フルーツ】
・季節のデザート各種及びフルーツ各種

12月・1月メニュー

ライブキッチン｜ホテルシェフのパフォーマンスを目の前で
セリーナ自慢の鉄板焼きコーナー。
プロの技術を目の前でお楽しみください。
・和牛ローストビーフ
・魚介の鉄板焼き　　

メニュー一例
【冷製料理】
・生ハムとカプレーゼ
・チキンコンフィトンナートソース
・サーモンリエット自家製バケット
・エスカベッシュ
・カリフラワーのムース
・バーニャカウダー
・サラダバー

【温製料理】
・牛肉の赤ワイン煮込み
・豚肉のラケ
・チキンのノルマンディー風
・フィッシュアンドチップス
・サーモンロースト白ワインソース
・鰻の茶わん蒸し
・本日の点心
・本日のポタージュ
・地鶏の炭火焼きラーメン
・本日のパスタ
・ホテルカレー
・鶏肉とごぼうの炊き込みご飯

【キッズ料理】
・フライドポテト
・カニクリームコロッケ
・キッズカレー ※ホールスタッフにご注文下さい。

【デザート・フルーツ】
・季節のデザート各種及びフルーツ各種