中国料理鴻臚

レストランプラン29冷麺（ニク冷麺）

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2026年鴻臚の冷麺は三種の肉が入った29冷麺
博多和牛のローストビーフ、鹿児島黒豚のバーベキューポーク、みつせ鶏の蒸し冷菜。冷製で美味しく食べれるお肉と味を際立たせる薬味も添えて是非お召し上がりください。

ご利用期間

2026/06/01(月)～2026/07/31(金)

※6/29、7/29はデザートに杏仁豆腐をサービス

ご利用時間

11：30〜15：00 （オーダーストップ 14：30）

料金

2,900円

三種の肉が入った29冷麺

肉がメインの冷麺登場！温かいお肉だけが肉ではない！冷製でもおいしく食べられるお肉たちを夏の冷麺とともに味わえる期間限定の29冷麺。
お肉に合う薬味（わさび、大根おろし、茗荷、大葉）も添えて

【メニュー】
◎博多和牛のローストビーフ
博多和牛のランプ肉を使って香ばしくじっくりと焼き上げて博多和牛の旨味を逃がさないように仕上げています。冷麺のゴマダレと相性バツグンです。
◎鹿児島黒豚のバーベキューポーク
黒豚の赤身と脂身がバランスよく入った肩ロースを使い外側はしっかりと香ばしく中は旨味脂を閉じ込めるように釜で焼き上げています。
◎みつせ鶏の蒸し冷菜
身のやわらかさが特徴のみつせ鶏を蒸しあげ味を含ましながらねかせて仕上げた蒸し鶏の冷菜、柚子胡椒入りのオリジナル葱ダレをかけています。

使用食材
さらし茗荷、トマト、ヤングコーン、紫蘇の葉、大根おろし、わさび、中華麺、ゴマダレ