テーマレストランLes Célébrités

レストランプランSaveur サヴール ～Avril～　

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サヴールとは味わいや風味を意味します。新鮮な食材の持ち味を尊重し、四季折々の食材が持つ本来の味わいを生かしつつ、シェフの感性で表現するレ・セレブリテの味です。

ご利用期間

2024/04/01(月)～2024/04/30(火)

ご利用時間

17：00〜21：30（オーダーストップ 20：30）

料金

お一人様　15,000円

メニュー

◎食前の愉しみ
◎駿河産桜海老とジャガイモのタルトレット
　空豆とえんどう豆のグラス
◎冷たいトマトのカッペリーニ
　能古島産純粋ハチミツと白バルサミコ風味
◎玄海産鰆のローストと春の恵み
　葉ワサビのロザリーとアンチョビのアクセント
◎メイン料理 ※下記の2品よりお選び頂けます。
（A）香ばしく焼き上げた鴨胸肉の瞬間スモーク
　　  コーヒーのエッセンスとシンプルなジュ
  又は
（B）しっとりと火を入れた仔牛フィレ肉のロースト
　　  アスパラガスとセープの軽いクレーム ミントの香り
◎日向夏のジュレと九州産クリームチーズのバシュラン仕立て
　白胡椒のグラスと共に
◎コーヒー又は紅茶
◎ミニャルディーズ