テーマレストランLes Célébrités

レストランプランGourmand グルマン ～Printemps～

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海から、大地から、個性豊かな食材が届けられる季節。味わい深く、美しく、一皿ごとに感じる深い余韻。贅を尽くした食材と料理長の感性が織りなす絶品フレンチをご堪能ください。

ご利用期間

2026/03/01(日)～2026/05/31(日)

※ディナーは2日前の15：00までの要予約。

ご利用時間

17：00～21：00（オーダーストップ 19：00）

料金

お一人様　30,000円

メニュー

◎食前の愉しみ
◎オマール海老とホワイトアスパラガスのマリアージュ
　オマール海老のジュレ キャビア飾り
◎蝦夷アワビのムニエルと九州産筍
　木の芽香る焦がしバターソース
◎フランス産フォアグラのポワレ
　春野菜と旨味深いコンソメのポトフ仕立て
◎玄海産アラのローストと山菜のベニエ
　春菊のマリニエールソース
◎お口直しの氷菓
◎佐賀産フィレ肉のポワレとグリーンアスパラガス
　モリーユ茸のソース
◎アヴァンデセール
◎グランデセール
◎コーヒー又は紅茶
◎ミニャルディーズ