テーマレストラン
レストランプラン2月6日（金）・2月20日（金）・25日（水）・3月6日（金）・3月13日（金）・25日（水）開催 【美食の祭典スペシャルデー】
【レストラングルメフェア 美食の祭典 Vol.20】〜スペシャルデー〜
- ご利用期間
-
2/6（金）、2/25（水）、3/6（金）、3/25（木）
Saveur サヴール
新鮮な鮑や帆立貝の前菜、芳醇なオマール海老のビスクなどシェフこだわりの特別コースをお届け致します。
2/20（金）、3/13（金）
La Grande Terre ラ・グランドテール
活オマール海老、アラ、五島牛フィレ肉を贅沢に使用し旬の恵みを活かしたシェフのスペシャリテです。 - ご利用時間
-
ディナー 17：00～21：00（オーダーストップ 19：00）
- 料金
-
Saveur お一人様 12,000円 7品
前売券1枚（10,000円）お一人様ご利用OK 2,000円お得！La Grande Terre お一人様 24,000円 10品
前売券2枚（20,000円）お一人様ご利用OK 4,000円お得！
Saveur サヴール 2月・3月
◎食前の愉しみ
◎鮑と帆立貝柱、車海老の温かいサラダ バジルの香り
◎香り高いオマール海老のビスク カプチーノ仕立て
◎牛フィレ肉の備長炭炙り焼きと季節野菜のロースト
西洋ワサビのソース
◎アシェットデセール
◎コーヒー又は紅茶
◎ミニャルディーズ
La Grande Terre ラ・グランドテール 2月
◎食前の愉しみ
◎しっとりと火を入れたラングスティーヌとクリュスタッセのジュレ
シトラス香る佐賀産ホワイトアスパラガスのリュバンとほろ苦い春菊のピュレ
◎虎河豚の白子と帆立貝柱のフリカッセ クレームデュバリー風
◎玄界灘で獲れたアラのボン･ファム シャンパーニュ風味
◎お口直しの氷菓
◎五島産牛フィレ肉の備長炭炙り焼きとトリュフ香るドフィノアグラタン
香り高いボルドーワインのソース
◎アヴァンデセール
◎グランデセール
◎コーヒー又は紅茶
◎ミニャルディーズ
La Grande Terre ラ・グランドテール 3月
◎食前の愉しみ
◎蛍烏賊のマリネと新玉葱のブランマンジェ
ウニと春の息吹
◎オマール海老とホワイトアスパラガスのフリカッセ
ヘーゼルナッツ香る網笠茸のソース
◎赤ムツの備長炭炙り焼き
蕗のコンディマンとエッセンスのソース
◎お口直しの氷菓
◎五島産牛フィレ肉のローストと春野菜
香り高いコニャックのソース
◎アヴァンデセール
◎グランデセール
◎コーヒー又は紅茶
◎ミニャルディーズ
※料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます。
※表示価格にはサービス料10％、消費税10％が含まれております。
※特別プランにつき各種ポイント積算及び割引との併用はできません。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※写真はイメージです。
お問い合わせ
-
お問い合わせ(E-mail) - レストランの席予約
