日本料理弁慶

レストランプラン【美・薬食同源】ランチ特別コース

【レストラングルメフェア美食の祭典 Vol.21 】〜【美・薬食同源】ランチ特別コース〜
夏は「暑」と「湿」の影響を受けやすく、食欲不振や胃腸機能の低下を招きやすい季節です。ゴーヤの爽やかな苦味が心地よく、とうもろこしや夏野菜は水分やビタミン、ミネラルを補います。また、枝豆や山芋、鰻など滋養豊かな食材を取り入れ、夏の味覚をご堪能いただけます。

ご利用期間: 2026/08/01(土)～2026/09/30(水)
ご利用時間: 11：30～15：00（オーダーストップ 14：30）
料金: お一人様 6,000円
前売券1枚（10,000円）／お二人様ご利用OK 2,000円お得！

メニュー8月

◎前菜	生海月とヘチマ浸し煎り胡麻クコの実
	小松菜と蒸し鶏とオクラの山葵和え
	川茸とモダマ煮凝り
	鱧フライモロヘイヤソース実山椒
	クリームチーズ明太西京漬
	弁慶厚焼玉子
◎吸物	清汁
	鯒葛打ち
	枝豆真丈
	ブロッコリースプラウト
	蓮芋柚子梅肉
◎造り	真鯛本鮪間八
◎焚合せ	鰻と夏野菜
	自家製柚子胡椒味噌
	茄子南瓜ヤングコーン
	トマト青梗菜
◎焼物	太刀魚香味ソース
	インカのめざめ
	ゴーヤパプリカ
	茗荷葱
◎酢物	鱸南蛮漬
	玉葱人参陳皮
	からし菜紅芯大根
◎御食事	十六穀米入り玉蜀黍御飯
	赤紫蘇
	赤出汁香物
◎果物	パイナップルピオーネ
◎氷菓	ナツメ入りマンゴーシャーベットミント

メニュー9月

◎前菜	胡麻豆腐大和芋
	海老いくら旨出汁
	小松菜焼椎茸浸し鳩麦錦あられ
	無花果アボカドソース栗松の実
	帆立毬揚げ
	クリームチーズ明太西京漬
	弁慶厚焼玉子
◎吸物	清汁
	鱧秋茸真丈
	色紙豆腐菊花
	つる菜梅肉柚子
◎造り	真鯛本鮪間八
◎焚合せ	ありたどり柚子胡椒煮
	秋茄子オランダ煮
	南瓜トマトすすき豆
◎焼物	鮭柚庵ソース
	銀杏エリンギ
	紅葉麩白髪葱
◎酢物	豆鯵南蛮漬
	玉葱人参陳皮
	からし菜紅芯大根
◎御食事	十六穀入り占地と南関揚御飯
	赤出汁香物
◎果物	梨ピオーネ
◎氷菓	さつまいもシャーベット

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※表示価格にはサービス料10％、消費税10％が含まれております。
※料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます。
※特別プランにつき各種ポイント積算及び割引との併用はできません。
※JALクーポンをご利用いただけます。