2020年 ホテル日航福岡 特撰 おせち

新しい年の幸福を願い、晴れやかな笑顔が集う元旦。
祝膳にふさわしい、海の幸、山の幸をふんだんに取り入れたおせち料理を、
匠の技で味わい深いお重に仕上げました。

ご予約期間 2019/10/1(火)~12/25(水)
お申し込み オンラインショップ・お電話・申込ハガキ・店頭にてご予約ください 
お渡し日 2019/12/31(火)[店頭引換]10:00~17:00
ホテル日航福岡 日本料理「弁慶」2階
※オンラインショップの場合、地域によって到着日に違いがございます。詳しくはオンラインショップページをご確認ください。 
お渡し方法 ホテルご来館 又は 宅配便(送料別途要)
※オンラインショップでのご注文分は全て宅配便となります。

 

美味特撰おせち

キャビア、ふかひれ、鮑などの極上の味わいをふんだんに盛り込み贅をつくした逸品。
ガレット・デ・ロワがセットになった豪華なおせちです。

108,000円(税込)
5名様用  限定5セット 
◎三段(日本料理一段、西洋料理一段、中国料理一段)
[24cm×24cm×3段]
◎別添(ガレット・デ・ロワ)

※こちらの商品は、お電話または店頭でのご注文となります。


日本料理「弁慶」2F
TEL 092-482-1165(直)

ガレット・デ・ロワ とは

ガレット(Galette)は円形状の平たいお菓子、デ・ロワ(des Rois)は王様という意味で、“王様のお菓子”という名のついた「ガレット・デ・ロワ」は、パイ生地にアーモンドクリームを詰めて焼き上げたガレットタイプのフランス伝統菓子。太陽と月桂樹をイメージした表面の模様は、願いを込めてひとつひとつ手作業で描かれています。
フランスでは新年のお祝いに食べられていて、パイの中に入れて焼きこんだ「フェーブ(小さな陶器製のアイテム)」が切り分けられたガレット・デ・ロワの中から出てきた人は、その日一日王冠をかぶって王様(または女王様)となり、皆から祝福を受けることになります。

※ホテル日航福岡では、切り分けの際の破損を防ぐため「フェーブ」は入れ込まずに別添にてご用意いたしますので、切り分けられた方がひとつに入れ込んで頂き、お楽しみください。

初かさね

日本料理、西洋料理、中国料理の匠が厳選した食材に伝統の味と技で丁寧に仕上げた三段重ね。新春を彩るおせちを「初かさね」でお楽しみください。

54,000円(税込) 5名様用/限定50セット
◆三段
日本料理一段、西洋料理一段、中国料理一段
[27cm×18cm×3段]

※黒豆の器は商品に含まれておりません

詳しくはこちら《オンラインショップ》

和洋中二段重

伝統の日本料理と繊細で彩り豊かな西洋料理、熟練の技が織りなす中国料理を上品な二段重でご用意いたしました。

35,000円(税込) 3名様用/限定50セット
◆二段
日本料理一段、西洋・中国料理一段
[21cm×21cm×2段]

詳しくはこちら《オンラインショップ》

スイーツおせち ~初ふく~

パティシエ自慢のベークドチーズケーキをはじめ、大人からお子様までお楽しみいただけるスイーツをご用意いたしました。おせち料理とご一緒にご堪能ください。

10,800円(税込) 5名様用/限定20セット
◆一段
スイーツ一段
[27cm×18cm×1段]

※こちらの商品には、一部アルコールを含んでおります。

詳しくはこちら《オンラインショップ》

 

《ご予約・お問い合わせ》
日本料理「弁慶」2F
TEL 092-482-1165(直)


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※各限定の予約販売となっておりますので、定数になり次第締め切らせていただきます。
※宅配便による配達も承ります。詳しくはお問い合わせください。
※送料はお客様負担となります。
※料金は、消費税込価格を表示しております。