レストラングルメフェア 美食の祭典

食材へのこだわりと食への思いをこめてお送りする「美食の祭典」。
今回は、自社農園『ホテル日航福岡糸島ファーム』の野菜やその他選りすぐりの旬の食材を使い、各レストランの料理長が繊細な技で創り上げる料理の数々をご堪能いただけます。
この時だけの特別な美味しさで幸せな時間をお過ごしください。

『ホテル日航福岡糸島ファーム』について

開催期間 2018/8/1(水)~2018/9/30(日)
実施店舗 館内全レストラン・バー

カフェレストラン「セリーナ」

肉の祭典 ~2018~

セリーナ自慢のローストビーフ、焼きたてをお席までお持ちするビーフステーキをはじめ、糸島豚と糸島野菜を使った冷しゃぶサラダ、豚角煮まん、ジューシーな手羽先などをお子様からご年配のお客様までお楽しみいただける、「牛・豚・鶏」の各種肉料理をメインに並べた夏を乗りきるスタミナ満点のブッフェです。

 ◉1名様 4,970円 ◉シニア(65歳以上)3,970円
 ◉小学生 2,300円 ◉幼児1,200円 ※3歳以下は 無料

前売券1枚(6,500円)/2名様ご利用OK 3,440円お得!

8/15(水)・9/17(祝・月)
スペシャルデー スーパーブッフェ 第5弾

A5ランクの宮崎牛ステーキやオマール海老の鉄板焼きをはじめ、にぎり寿司やボイルカニなど豪華食材を取り揃えました。

◉1名様 8,500円 ◉小学生 2,300円 ◉幼児1,200円

前売券1枚(6,500円)/1名様ご利用OK 2,000円お得!

《ご予約・お問い合わせ》
カフェレストラン「セリーナ」2F
TEL 092-482-1161(直)

 

テーマレストラン「レ・セレブリテ」

Saison ~セゾン~ “夏から秋へ”

海から、大地から、個性豊かな食材が届けられる季節。味わい深く、美しく、一皿ごとに深い余韻を残すシェフ小田の技と感性の美味をご堪能ください。

 ◉お一人様 16,000円

前売券2枚(13,000円)/1名様ご利用OK 3,000円お得!

Saveur ~サヴール~
◉お一人様 8,000円
●前売券1枚(6,500円)/1名様 → 2,000円お得!

8/7・14・21・28
9/4・11・18・25 (毎週火曜日限定)
スペシャルデー 活オマール海老と佐賀産牛

ランチタイムの人気コースが毎週火曜日のみディナータイムでもお楽しみいただけます。新鮮な活オマール海老の温かいサラダから始まり、芳醇なオマール海老のビスク、そしてメインディッシュには佐賀産黒毛和牛のフィレ肉を備長炭で香ばしく焼き上げます。

◉お一人様 8,640円

前売券1枚(6,500円)/1名様ご利用OK 2,140円お得!

《ご予約・お問い合わせ》
テーマレストラン「レ・セレブリテ」2F
TEL 092-482-1163(直)

 

鉄板焼「銀杏」

至高のディナー
~糸島農園の恵みと美食祭~

鉄板焼ならではの目の前で焼き上げる音と食欲をそそる香りを同時に楽しみながら、旬の糸島野菜と厳選された「佐賀牛」の至高のコースをご堪能ください。

◉お一人様 16,000円

前売券2枚(13,000円)/1名様ご利用OK 3,000円お得!

8/5(日)・9/2(日)
スペシャルデー 九州産国産牛 鉄板焼ご賞味デー

◎九州産国産牛鉄板焼200g など全7品

◉お一人様 8,000円

前売券1枚(6,500円)/1名様ご利用OK 1,500円お得!

 

8/26(日)・9/30(日)
スペシャルデー 活オマール海老と佐賀牛コース

◎活オマール海老の鉄板焼 佐賀牛の鉄板焼 など全9品

◉お一人様 16,000円

前売券2枚(13,000円)/1名様ご利用OK 3,000円お得!

《ご予約・お問い合わせ》
鉄板焼「銀杏」2F
TEL 092-482-1166(直)

 

中国料理「鴻臚」

鴻臚 旬のスペシャリテ
~糸島 CHINESE~

玄海産活海鮮の魅力と大地の恵み糸島美豚や伊都國地鶏、地産地消を大切に糸島より届く自社農園野菜をマリアージュさせ仕上げた料理長自慢のコースです。魚料理と肉料理はプリフィックススタイルでお楽しみください。

◉お一人様 8,500円

前売券1枚(6,500円)/1名様ご利用OK 2,000円お得!

8/23(木)・24(金)・9/20(木)・21(金)
料理長スペシャルデー「中国鮮美 壱岐×鴻臚」

壱岐より入荷する新鮮な魚介類をふんだんに使用し、8月9月と装いを新たにメニュー内容を変更して、料理長片岡 徹がフルコースでお届けいたします。素材の持ち味を存分に引き出す調理法と季節感をお楽しみください。

◉お一人様 10,000円

前売券1枚(6,500円)/1名様ご利用OK 3,500円お得!

《ご予約・お問い合わせ》
中国料理「鴻臚」2F
TEL 092-482-1164(直)

 

日本料理「弁慶」

特別会席 美味佳肴びみかこう

8月は糸島豚の冷しゃぶをメインに初夏を感じさせるスタミナ抜群の夏会席を、9月は松茸や糸島野菜をふんだんに使った秋の訪れを感じていただける味覚会席をご用意いたしました。

 ◉お一人様 8,500円

前売券1枚(6,500円)/1名様ご利用OK 2,000円お得!

8/16(木)
スペシャルデー 特別会席「美味佳肴」
〈追加〉みつせ鶏の塩焼き+ワンドリンク

9/13(木)
スペシャルデー 特別会席「美味佳肴」
〈追加〉天婦羅盛合せ+ワンドリンク

2日間限定で通常の特別会席に料理長おすすめの1品+乾杯用ワンドリンクをお付けいたしました。

 ◉お一人様 10,000円(全9品)

前売券1枚(6,500円)/1名様ご利用OK 3,500円お得!

《ご予約・お問い合わせ》
日本料理「弁慶」2F
TEL 092-482-1165(直)

 

中国料理「鴻臚」大丸福岡天神店

健美仙寿

健康をテーマに、フカヒレ、なつめ、蓮、鳩麦、ジャスミン茶などの乾燥食材を広東料理の技法を用いて仕上げた特別コースです。この機会に是非お召し上がりください。

◉お一人様 5,000円

前売券1枚(6,500円)/2名様ご利用OK 3,500円お得!

スペシャル企画  スパークリング&ビアホールプラン

夏の贅沢ビアホールプランが装いも新たに今年も登場。オリジナルソースを使ったサーロインステーキ、数種の香辛料を効かせたアナゴと夏野菜のスパイス炒めなど、ビールやスパークリングワインに合わせた中華をご用意いたしました。楽しい夏のひとときをお過ごしください。

◎120分飲み放題(全29種)+本格中国料理コース7品

◉お一人様 5,000円
 ※4名様より|要予約&当日予約OK
 ※お盆期間(8/11~15)を除きます

前売券1枚(6,500円)/2名様ご利用OK 3,500円お得!

《ご予約・お問い合わせ》
中国料理「鴻臚」
大丸福岡天神店
TEL 092-762-7353(直)

 

メンバー夜間飛行

COCKTAIL & JAZZ SESSION VOL.2

開催日 9/7(金)
時間 開場/17:30 スタート/18:00
※終了予定20:00

カクテルと音楽を融合させた一夜限りのサマーパーティー。今回はジャズシンガーであり人気の サルサバンドのメインヴォーカリスト轟かおりを迎え、普段とは違う夜間飛行をお届けいたします。

◎各種カクテル、ワイン(白・赤)、ビール、ソフトドリンクが飲み放題
◎お料理/ブッフェスタイル

◉お一人様 7,500円
※定員50名様

前売券1枚(6,500円)/1名様ご利用OK 1,000円お得!

ティー&カクテルラウンジ

夏のシャンパンフェア SUMMER MOËT

開催期日 8/1(水)~31(金)
時間 16:00~20:00
*浴衣でご来店いただいたお客様には、カクテル・ワインを1杯プレゼント*

この季節にピッタリのモエシャンドン2種とシャンパンに合うシェフおすすめオードブルをセットでご用意いたしました。モエシャンドンを飲んで、暑い夏をスッキリと乗り切りましょう。

◎モエシャンドン グラス2杯(オードブル付き)
 +500円で、カクテル・ワインを1杯ご提供

◉お一人様 4,000円

前売券1枚(6,500円)/2名様ご利用OK 1,500円お得!

 

 

前売券のご購入

各レストランのフェアメニューが大変お得にご利用いただける前売券を販売いたしております

前売券販売期間

2018/6/1(金)〜2018/7/31(火)

前売券販売価格

1枚 6,500円

フェア開催期間

2018/8/1(水)〜9/30(日)

金券対応期間

★お得な金券としてもご利用可能★
1,000円×7枚(7,000円分)付いて500円お得です!
2018/8/1(水)~11/30(金)

ご購入方法

各レストラン・バー店頭
ホテル日航福岡のホームページでは24時間いつでもお買い求めいただけます。

  • 本券は払い戻しおよび現金とのお引き換えは致しません。
  • 本券でのフェアおよび金券ご利用の場合、JALマイレージバンクのマイル積算・ポイントカード等のポイント加算は対象外とさせていただきます。
  • 本券での金券ご利用の場合のみ10%までの割引が併用可能です。

 

 

---------------------------------------------------------------------
※表示価格には、消費税・サービス料が含まれております。
※JALクーポン・JAL旅行券はご利用できません。
※JMBレストランマイル等、各種ポイント積算はいたしかねます。
※各種割引特典はご利用できません。