テーマレストランレ・セレブリテ

レストランプランレストラン「Ode オード」生井祐介シェフ 招聘フェア

東京・広尾にあるレストラン「Odeオード」よりオーナーシェフである生井祐介氏を招聘。斬新かつ独創的な発想と冴えわたる技が活きた感動を生み出すクリエイション。そして生井氏の料理を知り尽くしたソムリエの松本氏が監修したワインペアリング。エキサイティングな「生井ワールド」をお楽しみください。

ご利用期間

2018/08/26(日)  DINNER  ※満席となりました
2018/08/27(月)  LUNCH 
【完全予約制】

ご利用時間

8/26(日) 17:30開場 18:00スタート

8/27(月) 11:30開場 12:00スタート

料金

ディナー  お1人様 16,000円
(ワインペアリング お1人様 9,000円)
ランチ   お1人様 8,500円
(ワインペアリング お1人様 5,000円)

プロフィール

生井 祐介 Yusuke Namai
1975年、東京都生まれ。音楽の道を志していた最中、25歳で料理の世界に惹かれ転向。都内フランス料理店で働いた後、2003年より「レストランJ」(東京・表参道)、「マサズ」(長野・軽井沢)の植木将仁氏のもとで約5年間修業。同じ軽井沢の「ウルー」で3年間シェフを務めた後、2012年11月、東京・八丁堀の「シック・プッテートル」のシェフに。2015年度版ミシュランガイドでは一つ星を獲得した。2017年3月より新店準備に入り、同年9月に「Ode」(東京・広尾)をオープン。



 


※完全予約制
※料金は、サービス料・消費税込価格を表示しております。
※JALクーポンをご利用いただけます。
※特別企画商品のため、各種ポイント積算及び割引との併用はいたしかねます。
※料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます。

テーマレストラン 「レ・セレブリテ」のご予約

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TEL 092-482-1163