2F 카페레스토랑 「Serena」
아침 햇살이 가득 쏟아지는 ‘세리나’.
하루의 시작에 어울리는 메뉴와 함께, 셰프가 철판에서 완성하는 오믈렛은 폭신폭신하고 뜨끈뜨끈하여 일품입니다.
상쾌하고 개방감 넘치는 공간에서 아침 시간을 만끽해 보세요.
세리나 모닝 뷔페
카페 레스토랑 세리나에서는 양식과 한식을 모두 즐길 수 있는 뷔페 형식의 아침 식사를 제공하고 있습니다.
라이브 키친에서는 셰프의 퍼포먼스를 즐기며 오믈렛을 포함한 계란 요리를 맛보실 수 있고, 뷔페 테이블에는 한양식을 넘나드는 다양한 요리를 준비했습니다.
◎달걀 요리
후쿠오카에 접하는 현계탄으로부터의 계절풍을 받고,자연이 풍부한 환경에서 키워진 「종상 메구미 계란」을 사용.오믈렛은, 당지 명물 「명태자」들이가 추천입니다.
◎이토시마 돼지의 로스트 ※평일만(토일요일 공휴일은, 쇠고기 스테이크를 제공합니다.)
후쿠오카 서부에 위치한 이토시마 반도의 축복받은 환경에서 키워진 이토시마 돼지를차분히 구워 철판으로 마무리합니다.
이토시마산 오렌지(다이다이)를 사용한 「감귤 소스」와 함께 드세요.
◎하카타 참깨 달레 해물 덮밥
오늘의 해물에 참깨 볶음밥을 걸고 해물 덮밥으로 드세요.
◎아사이 그릇
슈퍼 푸드 「아사이」에, 과일이나 시리얼 등 좋아하는 것을토핑하고 드세요.
◎세리나 특제 푸딩
「종상 메구미 알」을 사용.식감은 옛날 굳게 마무리, 쓰라린 캐러멜 소스를 걸었다그리운 맛의 수제 푸딩입니다.
◎수제 당근 주스
신선한 당근 100 % 생 짜기 주스입니다.
1인 4,000엔(엔부가세 포함)
초등학생2,000엔(엔부가세 포함)
유아(4~6세)1,000엔(엔부가세 포함)
일본의 조정 식
일본 요리 「벤케이」의 일본의 조정 식도 준비하고 있습니다
◎과일식초 주스
◎구이요리／계절재료를 사용한 반찬／일본식 계란말이／참깨소스가 올라간 방어회조림요리／하카타 명물 반찬 (명란젓, 해초를 가공한 반찬, 일본식 갓 김치)／구은 김／흰쌀밥／된장국
◎커피 또는 홍차
- 아침 죽 정식은 흰쌀밥이 ‘흰쌀죽’으로, 구은 김이 ‘유바 요리’로 변경됩니다.
1인 4,000엔 (엔부가세 포함)
키즈 플레이트2,000엔(엔부가세 포함)
