サマーパーティープラン2019

納涼会・暑気払い・歓送迎会・同窓会など、上質な空間で猛暑を忘れる、いつもとは違うワンランク上の贅沢なひとときをお過ごしください。

ご利用期間

2019/07/01(月)~2019/09/30(月)

ご利用時間

2時間まで

料金

お一人様 8,800円~
 ※15名様より承ります

【メニュー】

シェフ自慢のパーティー料理をご用意いたしました。ぜひこの機会にご賞味ください。
《料理内容及び使用食材は、天候により変更する場合がございます》

立食スタイル/13品

冷製料理 ―――――――――

  • 鱒と白身魚のスモーク サラダ仕立て クルトン飾り
  • イイ蛸と帆立のマリネ モッツアレラチーズとプティトマト
  • チキンのガランティーヌトリュフ風味 クスクスと赤レンズ豆
  • 牛肉のレアグリル 白髪葱とにんにく香る和風ソース

温製料理 ―――――――――

  • 海鮮4種カダイフ串揚げ(海老・烏賊・蛸・鱚)
  • いさきのソテー 牛蒡の香り バルサミコソース
  • 鬼手長海老のモーリシャス風
  • 若鶏の中華風唐揚げ 八角とオレンジの香り
  • 薄切りポークソテーと夏野菜のグリル ジンジャーソース
  • 牛肉ラグーソースのタリアテッレ
  • フランス産羊肉と糸島自社農園冬瓜のココナッツカレー

デザート ―――――――――

  • 各種デザート
  • コーヒー

卓盛スタイル/12品

冷製料理 ―――――――――

  • オードブル盛り合わせ
     ・スモークサーモンとムール貝スモーク 夏野菜ピクルス
     ・イイ蛸と帆立のマリネ モッツアレラチーズとプティトマト
     ・チキンのガランティーヌトリュフ風味 クスクスと赤レンズ豆
     ・牛肉のレアグリル 白髪葱とにんにく香る和風ソース
  • 中華風冷やしサラダ麵

温製料理 ―――――――――

  • 天然海老のフリッター ミックスリーフとオーロラソース
  • いさきのポワレ 牛蒡風味のバルサミコソース
  • チキンのローマ風煮込み
  • 骨付ポークのスペアリブとアンデスポテト
  • 牛ミンチのカレーピラフ ボイルエッグとフライオニオン

デザート ―――――――――

  • デザート
  • コーヒー

お飲み物

  • ビール
  • 焼酎
  • ウイスキー
  • ワイン(白・赤)
  • ソフトドリンク
プラス300円でカクテルアイテム追加できます

【ビールベース】

シャンディガフ

【ワインベース】

オペレーター スピリッツァー

【ウイスキーベース】

ジンジャーハイボール コークハイボール

【その他】

カシスオレンジ カシスソーダ ファジーネーブル ジントニック
スクリュードライバー モスコミュール カンパリソーダ カンパリオレンジ 等

※その他ご対応可能なお飲み物もございます。まずはご相談ください。

 

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※ご利用日2日前正午(土日祝除く)に最終確認後の人数減に関しては、100%の料金を申し受けます。
※ご宴席の終了時間は22時を最終とさせていただきます。
※記載の料金には、2時間の室料・音響・照明基本料・税金・サービス料を含みます。
※特別プランのため、ご注文数はご出席者の人数分にて承ります。
※飲酒後のお車の運転はお控えください。
※写真はイメージです。

宴会・パーティに関する
ご予約・お問い合わせ

TEL 092-482-1118
(受付時間 平日9:00~18:00 土曜日9:00~17:30)